فوجيمورا
لأنّني تلقَّيتُ رسالة من تايغا ،تطلب مِنّي فيها القدوم
.أتيتُ في الحال، لكوني شخص لطيف
!إيليا-تشان
!مرحبًا بكِ
أخبريني يا تايغا، أهناكَ مناسبة ما اليوم؟
Kalel Haj :تدقيق | Darkjyj3 :ترجمة
،إيليا-تشان، دون أنّ تسألي أيّ أسئلة .أريدكِ أنّ تغيري ملابسكِ
:زورو مدونتي للمزيد من أعمالي jyj3forever.blogspot.com
...يا تايغا
ما قِصّة هذا؟
.أودُّ فعلًا بعض التفسير
.شكرًا على انتظاركِ يا تايغا-سان
.لقد انتهينا
...يا تايغا
...هذا
!أجل! أجل
!أُختكِ الكبيرة تظنه ملائمًا جدًا عليّكِ
أ-أحقًّا ذلك؟
.حسنًا إذن
الآن وأنّتِ مُستعدَّة يا إيليا، هلّا ذهبنا؟
ذهبنا"، تقولين؟" إلى أيّن؟
!لا أريد أنّ أُفسد عليّكِ المُفاجأة
.كنتُ بانتظاركِ يا إيلياسفيل
!آسفة على التأخر
سيبر؟
.تبدينَ فائقة الجمال
،رغمَ أنّهُ سيكون لوقتٍ قصير فحسب .إلّا أنّني أتشرَّفُ بمرافقتكِ
.والآن، أعطيني يدكِ من فضلكِ
!مرحبًا بكِ يا إيليا-سان
!يا لروعتكِ
مهلًا، أليسَ هذا منزل شيرو؟
.حتّى ساكورا ورين موجودتان هنا
كما توقعت! إنّكم تخططون لشيءٍ ما، أليسَ كذلك؟
...هدئي من روعكِ
!هذا التلميح
رين تحصد ما زرعته فحسب، أليسّ كذلك؟
.هذه غرفة المعيشة
...يا إيليا-تشان
أتعلمين ما هو اليوم؟
اليوم؟
!"الثالث مِن آذار هو يوم الفتيات، "مهرجان الدُمى
00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
هيناماتسوري" ويُعرف أيّضًا بـ(مهرجان الفتيات\مهرجان الدمى): هو مهرجان خاص يتم الاحتفال فيه كلّ سنة في الثالث من آذار في اليابان" .حيث يتم وضع دمى تمثل الإمبراطور والامبراطورة والحاضرين والموسيقيين بلباس المحكمة التقليدية من "فترة هيان" على منصة مغطاة بسجاة حمراء
نحتفل به لندعوا أنّ تكبرنَّ فتياتنا .الصغيرات لتكنَّ بصحة جيّدة وسعيدات
!رغمَ أنّها صغيرة جدًا، إلّا أنّها مُفَصَّلة جدًا
."إنّها تُدعى بـ"دمى هينا
00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
."دمى هينا": هي الدمى التي يتم عرضها في "مهرجان الدمى" وتعني حرفيًّا "دمى العصافير الصغيرة"
ارتأيّكُ أنّها ستكون فكرة جيّدة أنّ .أجعلكِ تحظين بتجربة الثقافة اليابانيّة
!إنّها مجرّد نزوة صغيرة مِنّي
.وهكذا، اتّبعناها جميعنا
!شيرو
ومع ذلك، لستُ مُتيقّنًا ما إذا كانَ لا بأس .بوجودي في هذا المكان المليء بالفتيات
ماذا تقول؟ ألستَ مُتأخرًا بعض الشيء لتقول هذا؟
الأهم من ذلك، ألم تنتهي بعد؟
!أجل، إنّها جاهزة
.إيليا، جميعنا صنعنا هذه معًا
.كلّ ما نأمله هو أنّ تنال إعجابكِ
!إذن
مبكرة قليلًا
،لديَّ الكثير من التجهيزات لأفعلها !لهذا سوفَ أسبقكم
!يا سيبر، أحضريها إلى منزلي لاحقًا، كما خطّطنا
!عُلِم
هذا مُمتعٌ بعض الشيء، أليسَ كذلك؟
هل سوفَ تتفاجأ إيليا-سان يا تُرى؟
إذن فأنّتِ من النوع الّذي يتحمس جدًا بشأنّ هذه الأُمور يا ساكورا؟
أتكرهين هذه الأشياء يا أُختي الكبيرة؟
.كـ-كلّا
.أظنني أجدها ممتعة كذلك
!حسنًا. يُسعدني سماع ذلك
!أ-أظنني سوفَ أبدأ بتجهيز الزينة
!أ-أجل! أعتمد عليّكِ
.سأُساعدكِ أيّضًا يا ساكورا
أنا سأكون على استعداد حتّى يحين الوقت، صحيح؟
!أجل، سأترك ذلكِ لكِ
خل الأرز
.حسنًا الآن
!أظنني سأبدأ أيّضًا
أوّلًا، بعد غسل الأرز، ضعه .في مصفاة وصفّيه من الماء
ثمّ اقطع الجزر، جذور اللوتس، براعم .الخيزران وفطر الشيتاكي المرطّب
.وانقع جذور اللوتس في الماء
الآن، ضعّ كلّ ما قمت بتقطيعه في طباخة .الأرز خاصتك مع الأرز الّذي قمتَ بغسله
.أضف كميّة من الماء أقلّ قليلًا من علامة مستوى الماء
،ثمَ بالنسبة للتتبيل
،أضف صلصة الصويا، نبيذ الأرز الحلو .وسائل الداشي من فطر الشيتاكي المُجفّف
00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
الداشي: و نوع من أنّواع الشوربات والمرق المطبوخ يستخدم في المطبخ الياباني. يعتبر .الداشي أساس شوربة ميزو. أكثر شكلّ ياتي عليه الداشي مرق السمك ويتم عمله
في العادة، لابدَ أنّ تغلي ،المكونات بشكلٍّ مُنفصل
ولكنّني سأقوم باعدادها بالطريقة .السهلة اليوم، باستخدام طباخة الأرز
.التّالي هو طبق بيض الكينشي
،اخفق البيض وتبّله بالملح والسكر
.ومِن ثمَّ صفّيه لتصنع فطائر بيض رقيقة
شَرِّح البيض لشرائح رفيعة وهكذا يكون .طبق بيض الكينشي خاصتك قد انتهى
،قُم بغلي البازلاء، منزوعة الخيوط
والجزر وجذور اللوتس التي ستستخدمها من ،أجل التزيين بشكلٍّ بسيط في ماءٍ مالح
.ومن ثمَّ بردهم في وعاءٍ من الماء
أضف الساكي لهذا الوعاء وبعد اخراجك .للروبيان الساخن، قُم بنقّعهم في خلّ السوشي
.إنّها رائحةٌ جميلة
سيبر؟
.اعتقدتُ أنّهُ رُبّما يكون هناكَ ما يُمكنني فعله للمساعدة
.يُمكنني تدبر أمري بنفسي هنا
إذن، ما رأيّكِ بالخروج الآن لاصطحاب إيليا؟
!حاضِر! دع هذا عليّ
عندما يجهز الأرز، قم بصب خلّ .السوشي، دون الروبيان، فوقه
.بعدها قم بخلط الأرز بحركة تقطيع عاموديّة
عندما تبدأ بالشعور أنَّ مغرفة الأرز خاصتك ،قد أصبحت أثقل بينما تقوم بالخلط
توقّف عن الخلط، ثمَّ برّده .من خلال الترويح عليه
مِن حينٍ إلى آخر، اقلب الأرز .خاصتك لتكشف عن الأجزاء الساخنة
تبريده كلّه دفعة واحدة .يُعطي أرز السوشي لمعانًا جميلًا
هلّا تفضّلتي يا ساكورا؟
أحانَ دوري الآن؟
.أجل، أعتمد عليّكِ
!دعَ الأمر عليّ يا سينباي
!هناكَ شيئًا كنتُ أتطلع لتجربته
...يا إيميا-كن
.أنا أيّضًا أودُّ استخدام المطبخ قليلًا
وهكذا، هذا الـ"شيراشيزوشي" عبارة .عن مجهود مُشترك بيني أنا وساكورا
00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
الشيراشيزوشي: ومعروف أيّضًا باسم "السوشي المُبعثر" وهو عبارة عن أرز السوشي الموضوع في قدر أو .طبق وفوقه مكونات متعددة الألوان ويُطبخ عادةً في المناسبات الخاصة، كالمهرجانات وأعياد الميلاد
.لم يخطر في بالي أبدًا صنع شيء كهذا
.والتي هنا قامت توساكا بصنعها
.إنّي مُتفاجئة
.أجل، حقًّا
إنّها ليست بالفكرة الجيّدة مُطلقًا .فعل شيء لستَ مُعتادًا على فعله
...أنا كذلك انجرفت مع مجرى الأوضاع
أو رُبّما يجدر بي القول أنَّ .الأمر كانَ أشبه أنّني أُلهمت
!يا إلهي! لا تهتموا بأمري
!هيا! فلنأكلّ
!حسنًا! أظنني سأُباشر الأكلّ
!شكرًا على الطعام
.جذور اللوتس والجزر على شكلّ أزهار
!يا للروعة
.وجبة اليوم هي ناتج عمل أكثر دقة من العادة
يا شيرو! هذا "أمازاكي"، صحيح؟
00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
.أمازاكي: هو ساكي معتدل الحلاوة ونسبة الكحول فيه قليلة، يُصنع من الأرز المخمر ويُستخدم مع جميع اصناف الحلويات ."شيروزاكي: هو ساكي أبيض حلو ولكنّ نسبة الكحول فيه أعلى من السابق ويُقدم عادةً للقرابين وفي "مهرجان الدُمى
!"ألا يوجد "شيروزاكي"؟ "شيروزاكي
دبّري نفسكِ بهذا اليوم يا فوجي-نيسان، حسنًا؟
...صنع زهور من السلمون النيء !يا لها مِن فكرةٍ رائعة
إيليا؟
أنّ تُحاول مُفاجأتني... إنّكَ تتمتع بالكثير من الجرأة، أليسَ كذلك؟
...كلّا، ولكنّ
.لا أظن أنَّ مثل هذه الأحداث الصاخبة سيّئة أيّضًا
.هكذا إذن
،الأهم من ذلك! يا شيرو
!لم أسمع رأيّكَ بعد بخصوص مظهري بهذا الزيّ
حسنًا، بالطبع، أظنكِ تبدين لطيفـ ــــــ
!شكرًا لكَ يا أخي الكبير
!مهلًا عندكِ
!إيلياسفيل